Мастерим бочонок из бука или дуба. Делаем поршень из толстого металла. Переделываем пластиковый поддон или поднос из нержавейки в составляющую для пресса. Свариваем раму. Выпиливаем фанеру. Шьем мешок для фильтрации.

Как правильно готовить виноград, польза и вред ягоды. История винограда, интересные факты. Выкидывать ли косточки. Как правильно выбрать вкусный виноград. Состав ягоды, кому необходимо ее есть, а кому нельзя.

Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.

Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.

Необычные и очень вкусные рецепты приготовления блюд из ирги. Что такое ирга. Как приготовить пироги, варенье, компот, мармелад, мороженое из ирги.

Цукаты: что это такое, и какими бывают. В чем их польза. Можно ли включать цукаты в диетическое меню. Приготовление цитрусовых в сахаре. Применение цукатов.