Вибір та зберігання курки. Курка в якій найбільше корисних речовин, це домашня. Але на жаль у містах таку курку знайти складно, і виглядає вона не так багато, як курка з магазину. При виборі курки...
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Квіти, які люблять сильне сонце Якщо місце, де ви садите квіти, не дуже захищене, вибирайте квіти, які переносять сильне сонце. Деякі з цих рослин уже перераховані - наприклад, ангелонія та...
Тривалість зберігання картоплі залежить від якості відібраних бульб. Вони повинні бути:• вирощені у хорошому, наповненому корисними речовинами ґрунті;• без наявності гнили;• повністю дозрілими;•...
Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для...
Після збирання врожаю необхідно якомога швидше зменшити вміст вологи в зерні, щоб зупинити розвиток грибів, їх фізіологічну активність та вироблення мікотоксинів. Сушку зерна до 14% вологи слід...
Перед зберіганням часто доводиться обробляти плоди, щоб уникнути можливих ризиків фізіологічних змін у них та появи хвороб під час зберігання. За відсутності кальцію фрукти швидко руйнуються,...
Зберігання сушеної аличі. Дуже важливо не просто висушити правильно плоди, а ще й правильно їх зберігати. До цього потрібно підійти відповідально. Після сушіння закладіть всю аличу в скляну банку...
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Корисний склад олії з гарбузового насіння при її регулярному вживанні благотворно впливає на організм людини. Особливо вона рекомендується людям, страждаючим захворюваннями печінки і жовчного...
Вибір та зберігання печінки. Свіжа печінка може зберігатись близько трьох днів у холодильнику. Якщо ви заморозите її, то в морозильній камері вона може зберігатися не більше трьох місяців. Печінку...
Для тривалого зберігання вирощують тільки гострі сорти червоної цибулі, так як виключно в них знаходяться речовини, які перешкоджають розмноженню грибків і бактерій. Одними з таких сортів є:•...