В течение месяца начинается фаза созревания ягод. Она завершается на ранних сортах. Почву в междурядьях и рядах поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, периодически рыхлят.
Разнообразные салаты на Новый год: с рыбой, мясом, грибами, крабовыми палочками, курицей и яйцами. Салат Цезарь к новогоднему столу. Рецепты салатов для встречи Нового года и Рождества.