Пышная красавица родом из Кавказа, история возникновения которой окутана множеством интересных легенд, много лет уже используется как рождественское украшение во многих европейских странах.
Критерії відбору плодів на чорнослив: відсоток цукру, маса, колір та інші характеристики. Найпопулярніший сорт для чорносливу - "Угорка" і чотири її різновиди. Інші сорти придатні для приготування сухофруктів.