Подготовка самостоятельно выращенного картофеля к длительному хранению
При самостоятельном выкапывании картофеля для дальнейшего его длительного хранения необходимо придерживаться некоторых правил. Картофель рекомендовано выкапывать в сухую погоду, чтобы он оставался...
Хранение чернослива
Как правильно хранить чернослив. Сливы которые правильно просушены, не должны быть мягкими, а наоборот твёрдыми и упругими. Не в коем случае чернослив не должен быть липким и ломаться. Хранить...
Хранение баклажанов
Для длительного хранения подходят далеко не все баклажаны. Бытует мнение, что плоды, которые тяжелее, сохраняются на дольшее время, а очень легкие баклажаны необходимо перерабатывать сразу после...
Подготовка самостоятельно выращенного картофеля к длительному хранению.
Перед тем, как закладывать картофель на длительное хранение не рекомендовано мыть клубни, так как в данном случае срок сохранности овоща резко уменьшится. После просушивания картофеля его...
Факты о картофеле
Факт 1. В мире созданы музеи, которые посвящаются столь популярному овощу - картофелю. Самый знаменитый "музей картофеля" можно посетить в Бельгии.Факт 2. Интересно, что в республике Беларусь, а...
Батат - сладкий картофель ... но не картофель
Батат - растение, которое часто называют сладким картофелем, относится не к пасленовым, как картофель, а к семейству вьюнковых (Convolvulaceae). В то же время батат, так же как и картофель,...
Хранение моркови в течение зимы
Хранить стоит морковь технологической зрелости после позднего сева в мае или июне. На хранение зимой отбираются только здоровые корни с сокращенным листьями Созревшая морковь сохраняется в течение...
Хранение и заморозка инжира
Правильное хранение инжира.После выбора хорошего инжира. Нужно знать как правильно его хранить. Если инжир спелый, то он хранится примерно 3 дня. Но если у вас много инжира и вы его не успеете...
Картофельная моль
Тело гусеницы кремово-белое. Бабочки небольшого размера, крылья у них серые с темными пятнами. Яйца моли овальной формы, белого цвета. Самки откладывают 100-200 яиц в почву или в клубни картофеля....
Способ хранения капусты в погребе
Под потолком на расстоянии 50 см друг от друга нужно закрепить две длинные перекладины. При уборке оставляют кочан целиком с корнями,листья не срезаю (при хранении они подсыхают и образуют...
Хранение морковного сока
Морковный сок, закатанный на зиму, нужно употребить в течение года после приготовления при всех соблюденных правил консервации сока. Для сохранения морковного напитка отлично подойдет погреб либо...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...