Деление индюков по весовой категории, по мясной и мясо-яичной части. Какие породы при каких условиях необходимо выращивать.

Разведение перепелов яичного, мясного и мясо-яичного направлений. Определение целей перепеловодства. Особенности содержания родительского стада.

Химический состав, полезные и вредные свойства яиц. Как выбирать куриные яйца. Правила хранения яиц. Особенности применения куриных яиц в кулинарии.

Що можна приготувати з плодів аличі: рецепти, перелік продуктів, покрокове приготування. Смачні м'ясні та рибні страви, випічка та мармелад з аличі.

Опис рідкісних і незвичайних порід курей, чиїми відмітним ознаками є вражаючий гребінець, слонові лапи або відсутність пір'я. Деякі рідкісні породи курей є національним надбанням.

Как должен выглядеть птичник для бройлерной утки, как правильно кормить утят от 1 дня и старше. Освещение, температура и болезни.