Как провести калибровку и протравливание семян. В каких случаях актуально прогревание. Алгоритм стратификации и два способа закаливания посевного материала. Для чего необходимо замачивание и обогащение.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.