Простой рецепт квашеной капусты
Квашеная капуста – это не только вкусная добавка к основному блюду, но и неисчерпаемый источник самых разнообразных биологически активных веществ. Они положительно влияют на работу...
Свекольная ботва - полезнее чем сам буряк!!
Если вы огородник, то мой вам совет) Не выкидывайте листья буряка при его сборе, особенно молодого! Я совсем недавно узнала о его пользе! И хочу поделиться) Оказывается свекольная ботва даже...
Выращивание и применение свеклы!
Советуем всем садоводам, фермерам и аграриям обратить внимание на свеклу и найти ей место в своем саду. Свекла имеет широкое применение в кулинарии. Ее корнеплоды можно есть свежими или вареными,...
Лук-шалот - вкуснее и мягче лука
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Где и как можно использовать иссоп лекарственный?
Надземная часть растения содержит 0,15 - 1,0% эфирного масла, немного смолы, танина, яблочной кислоты и сахара. Эфирное масло имеет зеленовато-желтый цвет и содержит пинен и другие ингредиенты....
Как приготовить чай из заячьей капусты? Противопоказания
Как приготовить чайОдну чайную ложку свежесобранной травы залейте 200 мл горячей воды. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут, после чего чай процедите. Выпивайте один-три стакана чая в...
3 способа нарезки чеснока из книги рецептов клана Сопрано
Как нарезать чеснок?Есть 3 способа использования чеснока в кулинарии:1) Для мягкого вкуса раздавите головку чеснока тупой сторой ножа и залейте маслом. Некоторые предпочитают выловить остатки...
Какие проблемы вызывает замороженный силос в питании молочных коров?
Кормление коров, особенно молочных коров с высокой молочной продуктивностью, - чрезвычайно динамичный процесс. Для фермера недостаточно только заранее составленных таблиц с точно рассчитанной...
КАК ПОЛУЧИТЬ КОРНЕПЛОДЫ БЕЗ СОРНЯКОВ?
К корнеплодам принадлежат морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, укроп и фенхель. Относятся к ботанической семье Umbeliferae Почти все перечисленные виды овощей выращиваются на меньших площадях...
Какие овощные виды высевают в июле?
Посев овощей продолжается и в течение лета. Огурцы, фасоль, свекла, кабачки, морковь и другие виды - если посеять сейчас, они могут порадовать обильным урожаем. Середина лета, но садовые работы не...
Что посеять и собрать в ноябре?
Ноябрь дает нам возможность сделать еще некоторую работу, которую нам не удалось сделать в октябре: посадка лука или чеснока, подготовка почвы к зиме и обрезка плодовых деревьев. Если вы один из...
Посадка красной смородины
Красная смородина любит глинистые почвы. Светолюбива больше, чем черная, но не так требовательна к влажности. Размножать ее можно делением куста и отводками, зелеными и одревесневшими черенками...