Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.
Перед выращиванием огурцов важным этапом подготовки есть выбор сорта Сорта огурцов отличаются в зависимости от применения салатные засолочные и универсальные от условий выращивания теплица или открытый грунт
Ангурия – однолетнее травянистое растение. Плоды ангурии – это сладкие огурцы. Виды ангурии: ангурия антильская или антильские огурцы и ангурия сирийская или сирийские огурцы.
Основные проблемы с огурцами: почему плохо растут огурцы, что нельзя делать, когда огурцы сохнут, что делать с огурцами в жару, что бывает, когда перекормить огурцы, что делать, когда идут сильные дожди.
Сроки хранения огурцов. Правила отбора овощей для длительной лежки. Перечень подходящих сортов. Распространенные способы хранения в холодильнике. Методы для погреба. Древнерусские секреты огуречной свежести.
Условия хранения свежих огурцов: сорт, кожица, температура, влажность, холодильник, помещение, погреб. Способы, чтобы огурцы надолго оставались свежими: пакет, марля, ткань, бумага, салфетки, вода, река и другое