Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі
Для того, щоб забезпечити збереження врожаю баклажанів на максимально довгий час необхідно в першу чергу підготувати місце, в якому овочі будуть знаходитися. Спочатку потрібно подбати про те, щоб...
Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Зберігання білокачанної капусти на стелажах.
При зберіганні білокачанної капусти на стелажах необхідно дотримуватися деяких умов зберігання. Однією з таких є правило, щоб відстань між дошками стелажів була рівна 5 сантиметрам, щоб створити...
Зберігання білокачанної капусти на балконі
Перед відправкою білокачанної капусти на зберігання на балкон необхідно забезпечити їй тепле місце з постійною плюсовою температурою. Принципи зберігання капусти такі ж, як і в підвалі або в...
Зберігання білокачанної капусти на стелажах
Даний спосіб має деяку схожість зі способом зберігання капусти в ящиках і піддонах, але є менш затратним. Для успішного збереження білокачанної капусти на стелажах овочі необхідно викладати на...
Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Як підготувати картоплю до зберігання взимку?
Бульби картоплі збирають наприкінці літа - серпні та вересні, в той час, коли надземна частина рослини - повністю висихає. Картоплю слід вивозити в суху погоду, щоб не зберігати вологий ґрунт на...
Зберігання білокачанної капусти на балконі.
Найбільш відповідною температурою для зберігання капусти на балконі (або в іншому зручному приміщенні) є + 2-3 ° С. А ось при температурі нижче 2 ° С, урожай буде замерзати. У приміщенні також...
Які умови необхідні для зберігання овочів та фруктів?
Важливий зовнішній огляд овочів Плоди овочів, які ми будемо зберігати, повинні бути свіжозібраними, здоровими, без механічних травм, без ознак хвороби або пошкодження шкідниками. Перестиглі плоди,...
Терміни зберігання баклажанів в свіжому вигляді
Період збереження баклажанів прямо залежить від місця і умов їх зберігання: • в підвалі/погребі - до 4 місяців; • на балконі - до 1 місяця; • в холодильнику - не більше 2-х тижнів; • при кімнатній...
Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Місця для тривалого зберігання картоплі в квартирі
Знайти відповідне місце для зберігання картоплі на тривалий час, проживаючи у квартирі, досить важко, адже крім місця для бульб необхідно також забезпечити необхідні картоплі умови, щоб вона...