Пальчики оближете: как правильно варить раков
Раки: как правильно их варить. Выбор и подготовка продукта. Рекомендуемое время варки. Необходимые приправы. Правила варки в воде, молоке и пиве. Популярные рецепты.
10 вкусных десертов в виде желе: простые рецепты
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Важные функции и параметры индукционных плит
Кухонная индукционная плита: параметры, функции, размеры, известные марки. Современная кухонная техника — индукционная варочная панель. Преимущества и недостатки индукционной плиты, выбор подходящей модели.
Варианты замораживания зеленого лука на зиму
Сортировка и подготовка зеленого лука к заморозке. Какие правила надо соблюдать, чтоб не испортить его текстуру, рецепт соуса для заморозки
Путеводитель кулинара — разнообразие сковородок
Как правильно выбрать сковородку: материал, покрытие, форма, предназначение. Из чего должна быть сделана долговечная сковорода (железо, чугун, сталь, медь). Китайская сковорода вок — важные параметры и форма.