Чай з пагонів має кілька переваг для здоров'я. Він сповнений вітамінів, антиоксидантів і флавоноїдів. Ці властивості в чаї з пагонів можуть допомогти зміцнити імунну систему і захистити серце.
Листя хрону містять вітаміни та інші корисні речовини, що мають цілющі властивості. Вони застосовуються для виведення солей з організму, лікування суглобів та інших захворювань, використовуються в косметології.
Відомі качки трьох видів: м'ясні, м'ясо-яєчні і яєчні. Кожен вид включає у себе кілька порід, від чого залежать смакові якості м'яса і яєць, а також - маса тіла.