Урбеч состоит примерно из 60% жира и 20% белка. Также в его состав входят ненасыщенные жирные кислоты — линолевая и олеиновая, углеводы и пищевые волокна. Смесь из семечек и орехов является...
Ежегодно приход весны ассоциируется у нас с клубникой. Нет такого гурмана, который может устоять перед сладким ароматом красных сочных фруктов, который впервые созревает весной. Кстати, клубника -...
Миндаль обыкновенный (Prunus amygdalus) - это ценный, калорийный и питательный продукт. Плоды содержат качественные жиры, белки, углеводы, минералы, ароматические вещества и витамины. Он играет...
Съедобными являются только молодые побеги высотой до 30 см и молодые листья, собранные ранней весной. Они богаты витамином С (150-230 мг%), но употребляются в пищу после варки, желательно после...
Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Дерн или кизил настоящий имеет красивый, привлекательный ярко-красный цвет, восхитительный аромат и вкус, а также многочисленные преимущества для здоровья. Кизил настоящий - синоним...
Тысячелистник можно использовать как добавку к корму для птицы и зимой. Растение следует срезать острым ножом длиной около 25 см, затем связать в небольшие пучки, которые подвешивают в тенистом и...
Паразиты воздействуют на организм хозяина прежде всего механически. К примеру, личинки аскарид во время миграции нарушают целостность стенок кишечника и альвеол легких, скопление аскарид и...
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Приятный вкус, неповторимый аромат с небольшой горчинкой.Из листьев и семян тимьяна выделяется эфирное масло, и вещеста обладающие сильным антисептическим, противобактериальным свойством, а также...
Береза (Betula alba L.) издавна известна как волшебное дерево не только в лечении, но и в питании. Бутоны собирают в конце зимы и в начале весны, пока они не начинают раскрываться, сушат в тени...
Куузику-это гибрид кормовой капусты и брюквы. Это растение дает в первый год корнеплоды и ботву. Листья составляют 25-30 % от веса корнеплодов. Корнеплоды большие, но вес их зависит от условий...