Виноград - це ягоди, солодкі або кисло-солодкі на смак. Крім смакових якостей, широкого застосування і корисних властивостей, виноград славиться багатою і цікавою історією. Існує більше 10 000 сортів винограду.
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.
Как правильно делать сливовое вино в домашних условиях. Рецепты приготовления классического варианта, c дрожжами, без воды, из желтых слив. Какие ошибки можно допустить, готовя сливовое вино дома, и как их исправить.
Технологія приготування домашнього вина з малини: детально, поетапно. Рецепт приготування вина з малинового соку. Що слід робити у першу чергу, який етап у приготуванні малинового вина найбільш важливий.