Топінамбур - це врожайна рослина, схоже на соняшник. У висоту досягає максимально 4 метрів. Плоди топінамбура - бульби, які є частиною кореневої системи. Налічують понад 300 сортів земляної груші.
Для получения раннего урожая моркови, необходимо пользоваться правильными сортами семян. Отличным вариантом являются: Амстердамская, Канад F1, Космическая Фиолетовая, Пармекс, Драгон, Тушон, Фея, Финкор и другие.
Сладкие сорта крыжовника хороши для употребления в сыром виде и для приготовления десертов. Сорта крыжовника могут иметь плоды зеленого, красного, желтого цвета, с гладкой, нежной кожей и сладким, приятным ароматом.