Савойська капуста - невибаглива рослина. Багато сортів переносять низькі температури, заморозки і жарку суху погоду. По термінах дозрівання усі сорти капусти розділяють на три групи: ранньостигла, середньостигла і пізньостигла.
В честь легендарного автора Джона Рональда Руэла Толкина, а также героев его произведений, названо огромное кличество видов и с некоторыми из них ознакомимся и мы.