Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
Користь смородинових ягід. Готуємо смородинове желе із портвейном. Алгоритм приготування оладок зі смородиновим соусом та сирно-ягідного десерту. Покрокова схема приготування домашнього мармеладу.