Чем отличаются голубика и черника: описание и польза ягод, хранение и транспортирование
Чем отличаются голубика и черника: описания и фото ягод-близнецов, химический состав, полезные свойства и применение. Разница в хранении и транспортировании плодов. Особенности посадки и выращивания двух плодово-ягодных культур.
Рецепти страв з китайської капусти
Пекінська капуста в кулінарії: рецепти нескладних салатів, перших і других страв. Смачні щі з пекінки: інгредієнти та покрокове приготування.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.