На свята нам хочеться здивувати гостей незвичайними стравами. Мало хто відмовиться від запеченої свинини або баранини на кісточці, філе індички з мандаринами або фаршированої свинини.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Картофель - популярный продукт, отходы которого могут стать очень полезны для нашего огорода. Полезные бактерии в почве тоже требуют питания и картофельные очистки могут стать отличным питанием для них.