Свекла - корнеплод, который плохо переносит заморозки и длительную пониженную температуру. Именно поэтому рассада свеклы обычно выращивается в тепличных условиях, это позволяет собрать хороший урожай.
Пастернак - полезный овощ, который имеет довольно много сортов. В статье представлен подробный перечень всех сортов пастернака в зависимости от времени созревания и типу корнеплода.