Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Вешенки по праву считаются не только незаменимым ингредиентом в кулинарии, но и главным компонентом для большинства лекарств. Как, сколько и для чего, рекомендуют использовать вешенки, подробно описано в этой статье.