Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.

Заморожувати спаржеву квасолю дуже просто, у цій статті представлений універсальний спосіб.

Методи заморожування шпинату. Нюанси заморожування. Алгоритм дій. Скільки часу можна зберігати овочеву зелень у морозильній камері.

Що робити з бадиллям гороху після збору врожаю, які є способи зберігання гороху, в яких стравах можна використовувати.

Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.

Біотуалет на дачі: який варіант вибрати. Вибір місця для установки. Етапи будівництва. Облаштування біотуалету всередині будинку. Виготовлення дренажу та утилізація відходів.