Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Щукорылые гри: описание рыбы, ее повадок. Опыты с угрями. Угревой промысел. Где водятся щукорылые угри, какого размера бывают. Активный сыщик угорь щукорылый в кулинарии, его целебные свойства.