ТОП-7 оригінальних рецептів варення з овочів, фруктів та ягід
Варення з незвичайним складом - це популярна можливість дивувати смаковими якостями, а також тішити поєднаннями. Пропонуємо рецепти варення зі сливи, персика, гарбуза, кабачка, журавлини, яблук, дині та томатів.
ТОП-7 незвичайних рецептів зимової консервації з овочів та фруктів
Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.
Фруктово-овочева "десятка" для шлунка та кишечника
Навіщо їсти груші та чим корисні яблука. Як зливу та гарбуз впливають на органи ШКТ. Квасоля - лідер за вмістом білка. Малина – ягода для перистальтики. Буряк – порятунок від запорів. Чому кукурудзу не їдять проти ночі.
Як отримати користь з опалих фруктів
Що таке падалиця. Чому падалицю не можна залишати в саду. Що приготувати з опалих фруктів. Як використовувати ці продукти, якщо готувати немає сил. Що робити з гнилою падалицею. Чому її не можна просто закопати в землю.
Серпень: які фруктові, овочеві та ягідні культури характерні для цього сезону?
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.