У лютому вже можна активно зайнятися садовими роботами. В цей час необхідно захищати рослини від несподіваних заморозків, застою води, сонячних опіків і ушкоджень комахами. Лютий - час сіяти насіння багатьох культур.
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.
Основні правила заморожування овочів та фруктів: як заморожувати, в якій тарі, якими порціями і чи довго можна зберігати. Головні міфи про заморожування плодів та м'яса. Чи правда, що у заморожених продуктах менше вітамінів.