Продолжаем разговор о крафтовой продукции пасеки Анжелы Горбань “Мед в поход”.

ТОВ “Лісова Коза” - офіційний племінний репродуктор та одне з найбільших господарств в Україні.

Начинается новая эпоха, где молодые люди, все больше обращают внимание на методы ведения сельского хозяйства, процветает рынок локального производителя.

Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.

Правильно зібрана тарілка стане в нагоді якщо гості на порозі.

Анжела Горбань - основательница и владелица семейной пасеки "Мед в поход" поделилась с нами опытом и историей своей компании.