Рецепты приготовления колбас, бастурмы и балыков в домашних условиях. Колбасы: без оболочки, куриная печеночная. Бастурма: куриная. Балыки: из толстолобика и осетра.

Химический состав, полезные и вредные свойства яиц. Как выбирать куриные яйца. Правила хранения яиц. Особенности применения куриных яиц в кулинарии.

Приготовить куриную грудку в сметане в духовке.

Рецепт приготовления куриного филе в соусе из сметаны.

Простой салат с куриным мясом, от которых вы будете в восторге.

Готовим нежное, мягкое суфле из куриной грудки.