Перец – частый «гость» на нашем столе и огороде. Дабы получить все его полезные свойства и вкусовые качества, принимайте в расчет его «пол», цветовую гамму и правила выбора.

Острый перец хорошо действует на кровообращение и сердце Капсаицин природное вещество которое содержится в перце и придает блюду остроты и ощущения жжения

Необходимые советы для правильной посадки семян перца на рассаду. Распространённые причины гибели растений на стадии выращивания расады. Советы как предотвратить заболевания рассады и вырастить урожайную рассаду.

Сладкий перец раньше служил в качестве валюты, им расплачивались за штрафы и долги. Сейчас перец используют не только в кулинарии, а и медицине, косметологии и быту.

Болгарский перец старинная культура неотъемлемая на кухне которую часто используют для приготовления супов рагу салатов и других блюд

Широкое разнообразие сортов перца затрудняет выбор. Какому сорту дать предпочтение? Каждый из них отличается цветом, вкусом, требованиями к условиям выращивания. Но все они приносят огромную пользу нашему организму.