Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.

Щавлеві супи можна приготувати за різними рецептами: на м'ясному і курячому бульйоні, з овочами, грибами, сиром. Прості й оригінальні страви.

Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.

Перец на зиму – это популярное блюдо, что можно приготовить во всевозможных вариациях, которые обязательно удивят и порадуют истинных гурманов.

Аджика – это коронная закуска многих стран, поэтому разнообразие рецептов – удивляет. Представляем самые востребованные и очень вкусные рецепты аджики, которые не оставят вас равнодушными.

Рецепти домашнього кетчупу з томатів із додаванням різних інгредієнтів: яблук, слив, паприки, перцю. Кетчуп із чорниці та черешні.