Домашні цукерки. Рецепти з цитрусовими, плодами, сухофруктами, бобовими, вівсяними пластівцями, вівсяним борошном. Інгредієнти і технологія приготування.

Домашні цукерки. Рецепти з цитрусовими, плодами, сухофруктами, бобовими, вівсяними пластівцями, вівсяним борошном. Інгредієнти і технологія приготування.

Заготівлі без оцту. Рецепти консервації без оцту. Консервація овочів без оцту.

Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.

Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.

Різноманітні рецепти салатів з крабовими паличками: класичний (з кукурудзою), з помідорами, «Крабова ніжність» та багато інших. А також незвичайний та дуже корисний салат «Крабові палички + соковиті креветки та кальмари».