Бамія, посадка не вашій ділянці

Посадка бамії на вашій ділянці

Бамія. Цей овоч родом з Африки. На батьківщині він користується великою популярністю як в косметології та так само в кулінарії. Він схожий на невеликий перець, люди люблять його саме за ці плоди які ще не дозріли.

У складі бамії велика кількість клітковини. Так само міститися фосфор, залізо, кальцій і вітаміни. Бамія любить тепло, тому в наших країнах її вирощують на півдні.

А якщо ви хотіли б посадити овоч в теплиці, не вийде. Висота бамії досягає двох метрів.

Посадка бамії

У більшості випадків бамію люди вирощують під укриттям з плівки. Тому що клімат для цієї рослини у нас холодний. У бамії стрижнева коренева система, а це говорить про те що пересадку рослина перенесе погано. За півтора місяця потрібно висівати насіння на розсаду для того що б висадити їх на ділянку. В основному робити висадку у квітні. А якщо воно буде під плівковим укриттям, то в кінці травня і початку червня.

Бамію висаджують один від одного мінімум на відстані 30 сантиметрів. А відстань між рядами повинна бути від 60 сантиметрів. Обов'язково перед посадкою культури потрібно удобрити землю, і внести перегній.

Так само потрібно не забувати про полив, його потрібно робити регулярно. Так само вам знадобитися комплексні мінеральні добрива. Удобрювати потрібно кожних два тижні. Скоростиглі сорти зацвітають вже через два місяці після появи сходів. І вже скоро можна отримати перший урожай. Плодоношення триватиме до перших упаду температури.

Збирати врожай з бамії потрібно кожні пару днів. А якщо ви проживаєте на півдні, то збирати урожай будете кожен день. Бамію вживають ще зеленими стручками. Зі зрілого плода, готують напій, який на смак нагадує каву. Варять цей овоч в підсоленій воді. Існує безліч різних рецептів салатів, супів і соусів з використанням бамії.