Мучниця звичайна (лат. Arctostaphylos uva ursi) - багаторічна рослина з сімейства Ericaceae. Відома також під назвами: мучениця, ведмежа ягода тощо.
Росте у вигляді повзучого чагарнику, висота якого становить близько 30 см. Кора темно-коричнева і покрита дрібними волосками. Листя темно-зелене й дрібне, а форма - овальна. Квітки дзвіночка білі та рожеві. Плоди - круглі червоні кісточки.
Рослина витримує дуже низькі температури. Для неї найкраще - сонячний, вологий і кам’янистий ґрунт. Вона також процвітає в місцях, висота яких перевищує 1200 м.
Цвіте з квітня по червень, і в цей період найкраще збирати листя. Їх потрібно добре помити, щоб видалити бруд, та залишити сохнути на протязі.
Плоди мучниці використовуються в дієті: з них можна готувати сиропи, варення та компоти.
Рослина здавна використовувалася як ліки, а в Америці навіть входила до складу тютюну.
У 1805 році чай мучниці врятував Гете від смерті. У нього була інфекція сечовивідних шляхів, який спричинив сепсис. Лікар призначив йому цей напій, після чого він прожив ще 27 років.
Зцілення та здоров’я
Чай з мучниці готують з листя, що має гіркий смак. Воно містить: вітамін В, вітамін С, залізо, кальцій, калій, магній, дубильні речовини, галонтаніни, флавоноїди, фенольні глікозиди, гідрохінон та ін.
Чай з мучниці слід пити, тому що він:
- допомагає усунути пісок і камені в нирках;
- лікує захворювання та інфекції сечового міхура та сечовивідних шляхів, такі як цистит, уретрит та нефрит;
- містить арбутин, який усуває бактерії в сечовивідних шляхах та кишківнику (деякі з них - кишкова паличка та кандида, які можуть викликати гінекологічні проблеми);
- покращує виведення сечі;
- зменшує накопичення сечової кислоти;
- має сечогінну дію та очищає весь організм від шкідливих речовин;
- лікує збільшення простати у чоловіків;
- усуває запалення яєчників;
- запобігає діареї;
- усуває симптоми запору;
- допомагає лікувати бронхіт;
- зміцнює серцевий м’яз;
- запасає калій в організмі та регулює артеріальний тиск;
- допомагає лікувати діабет;
- містить гідрохінон, який захищає організм від хвороб та зміцнює імунітет;
- знімає головний біль;
- розслабляє м’язи;
- зменшує здуття живота у жінок під час менструації;
- нанесення чаю на шкіру швидше загоює опіки та подряпини
Чай необхідно поєднувати з харчовою содою або лимоном, щоб створити лужне середовище в організмі. Ефект мучниці не виражений в кислому середовищі. Соду і лимон кладуть не в чай, а у воду.
Спочатку випийте склянку води, в якій розчинено чайну ложку соди або половину лимона, а через 15 хвилин випийте чай мучниці. Ця комбінація дуже хороша для людей, які мають чутливий шлунок.
Побічні ефекти
Протягом дня можна випити три чашки чаю. Для досягнення бажаних результатів необхідно приймати чай протягом двох тижнів, не зупиняючись. Після цього потрібно зробити перерву. Цей курс можна повторювати максимум п’ять разів на рік.
Для кращого ефекту регулюйте свій раціон і намагайтеся їсти більше фруктів, овочів, зерен і води. Слід уникати кави, алкоголю, газованих соків, оцту, жирів, цукру, червоного м’яса, м’ясних та молочних продуктів.
Може статися так, що ваша сеча стане темнішою або червонуватою, оскільки з нею виходять бактерії та токсини. Можуть виникати такі побічні ефекти, як блювота, нудота, нездужання, задишка та біль у шлунку. У такому випадку найкраще проконсультуватися з фахівцем.
Напій не повинні вживати такі категорії людей:
- вагітні жінки;
- жінки, що годують груддю, або ті, які планують вагітність;
- діти віком до 12 років;
- люди з пошкодженням сітківки ока;
- люди із захворюваннями печінки, нирок та серця;
- люди, у яких є виразки;
- люди, які приймають ліки проти проблем із сечовипусканням;
- люди, які страждають алергією на цю рослину.
Рецепт: як приготувати домашній чай з мучниці
Інгредієнти:
- 1 повна чайна ложка листя мучниці;
- 400 мл води.
Застосування та використання:
- Листя залийте окропом.
- Варити 3 хвилини, потім зняти з вогню.
- Накрийте ємкість і дайте постояти 15 хвилин.
- Процідіть чай і пийте його несолодким.
Інший спосіб - занурити рослину в холодній воді, та залишити відстоюватися на 8-12 годин, після чого чай можна вживати.
Интересно то, что на свежие ягоды аллергия, а на высушенные нету. Чудеса да и только. Вот так можно обмануть природу.