Вирощувати капусту в парнику може не кожна людина, проте при правильному підході хороший урожай можна зібрати і на відкритій ділянці. Технологія посадки розсади та насіння капусти у відкритий ґрунт має свої нюанси, про них слід знати кожному городнику.
Прямий посів у ґрунт
Перш ніж посадити насіння капусти у відкритий ґрунт необхідно підібрати ґрунт. Капусту краще висаджувати на тому місці, де раніше були огірки, картопля чи цибуля. Якщо у ґрунт регулярно вносили органічні добрива протягом 2-х останніх років, то зараз удобрювати його не треба. У виснажений і слабко окультурений ґрунт необхідно внести перегній (3-4 відра на 1 кв. м). Перегній можна замінити на торф. Для кращого зростання капусти з осені в ґрунт вносять вапнякове борошно.
Терміни посіву насіння капусти
Капуста сіється тільки в прогрітий ґрунт, тому на початку квітня ґрунт накривають. У такому разі вже в середині місяця ділянка буде готова до посіву. Ґрунт гірше прогрівається під нетканим матеріалом, тому його краще не використовувати. У травні капусту можна сіяти без попереднього прогрівання ґрунту. Швидкостиглі сорти капусти необхідно засівати в кінці липня, вони здатні дати врожай у найкоротші терміни.
Обробка насіння перед посівом
Щоб знезаразити насіння, помістіть його в розчин марганцівки, замочування не повинно тривати більше доби.
Після процедури насіння ретельно промийте і просушіть, це допоможе позбавитися надмірної кількості марганцівки. Для таких же цілей можна використовувати термічну обробку, для цього помістіть насіння в марлеві мішечки в ємність із рідиною на 20 хвилин, температура води повинна становити 48-50°С.
Посадка розсади капусти
Для висадки розсади краще вибрати сонячне місце з рівним ґрунтом (ділянка може бути з невеликим ухилом). Капусту не можна вирощувати на тому самому місці кілька років поспіль, у такому випадку грунт починає втрачати всі корисні мікроелементи. Повернути культуру на колишнє місце можна лише через 4 сезони. Для вирощування капусти знадобиться структурований і родючий ґрунт.
Процес підготовки ґрунту до висадки розсади полягає в наступному: до перекопування в ґрунт внесіть вапно-пушонку з розрахунком 1-2 склянки на 1 кв. м. У весняний період грунт необхідно удобрити мінеральними та органічними речовинами. Для цього підійде гній, торф та деревна зола.
Терміни та технологія висадки
Висаджування ранніх сортів відбувається з 25 квітня по 5 травня, для пізніх сортів підійде період з 10 по 20 травня. Терміни посадки залежать не тільки від сорту, а й від кліматичної зони. При переміщенні розсади у відкритий ґрунт необхідно дотримуватись деяких правил, одне з яких: посадку краще проводити у другій половині дня у похмуру погоду. Розсаду заглиблюють до перших справжніх листків, у перші 5 днів її необхідно регулярно обприскувати з лійки. У рядку між ранніми сортами капусти слід залишати відстань 20-25 см, а між рядками - 40-45 см. Для пізніх сортів слід залишати більше простору.
Догляд за капустою
Правильний догляд за капустою складається з розпушування, сезонного підживлення та поливу. Ретельний полив має відбуватися після висадки на 1 кв. метр вливають до 8 літрів води через кожний 2-3 дні. Такий полив має тривати не менше 2-х тижнів. Рясне поливання в червні влаштовують для ранніх сортів. Полив можна здійснювати як увечері, і вранці (температура води не нижче 18 градусів).
Розпушування ґрунту полягає у поглибленні паростка на 5-8 см. Зазвичай така процедура проводиться після дощів, розпушування проводиться раз на тиждень. Перше підгортання слід зробити через 3 тижні після посадки і вже через 10 днів процедуру треба повторити. При розпушуванні з кореневою системою треба поводитися акуратніше, її не можна пошкоджувати.
Щоб прискорити ріст капусти необхідно подбати про своєчасне підживлення. Перше підживлення проводиться на 20 день життя у відкритій землі. За весь період зростання слід провести 3-4 підживлення. Для цього розведіть у 10-ти л води 2 ложки суперфосфату та 1 сульфату калію. Для захисту рослин також застосовують опудрювання золою.
При посадке капусты, дабы избежать грибковых заболеваний, обрабатываю место посадки горячим раствором марганцовки.