Правильне вживання абрикосів!

Вживання абрикоса, як правильно?

 Абрикос це фрукт який у всіх на веду і в легкій доступності. Але мало хто знає що родом він з Китаю. А ось вже Європа дізналася про такий плід за допомогою купців з Вірменії. Вони і привезли ці красиві жовті нікому не відомі на той час фрукти, в Грецію. І в ті часи люди вже розуміли що цей фрукт багатий на вітаміни та корисні речовини. Поговоримо ж про те як його потрібно вживати в щоденний раціон.

 Цей фрукт може служити для вашого раціону як хороший перекус або ж добавкою до основної їжі. Хочу вам порадити як можна застосовувати абрикоси в їжі.

 1. Ви можете додавати свіжий фрукт на сніданок у вівсяну кашу або гранолу;

 2. Робити з абрикосів варення, джеми та навіть сальсу;

 3. Додавати варення або джем в сир на сніданок;

 4. Робити страви в мультиварці з абрикосом і м'ясом. Дуже добре поєднується з м'ясом птиці або свининою.

 5. Варення, джем і навіть свіжий фрукт, можна додавати в кондитерські вироби.

 У день жінки повинні вживати не більше ніж 300 грамів будь-яких фруктів, а чоловіча норма це 400-450 грам в день. Досвідчені дієтологи радять що краще не їсти абрикоси на голодний шлунок або закінчувати ними приймання їжі. Краще просто робити перекушування під час всього дня.

Тому що якщо є цей фрукт їсти на голодний шлунок, то кислоти можуть дратувати кишечник.

Обов'язково потрібно знати що абрикоси не можна їсти при гастриті, при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, і так само при панкреатиті.

Шкідливі властивості абрикосових кісточок

Як не дивно, але кісточка з абрикоса може викликати у вас навіть отруєння.

У складі кісточок абрикоса міститься амигдалин. Ця речовина утворює сильну кислоту в травному тракті, це можна вважати як отрута для нашого організму. Звичайно ж якщо ви з'їсте пару кісточок, то нічого вашому організму не загрожує. А ось якщо ви з'їсте велика кількість цих кісточок, то у вас може трапиться отруєння. Вас можу пройти такі симптоми як першіння горла, блювота, підвищена температура, слабкість, головний біль. Бувають і важкі випадки коли може бути судома і втрата свідомості. 

Будьте уважні.