Сорти огірків для вирощування на підвіконні

Всім відомо, що польові роботи починаються після сходу снігу, прогріванні ґрунту і повітря. Але чим зайнятися завзятим городникам і садівникам, коли за вікном холоднеча і зовсім немає бажання виходити на вулицю. Та й літні запаси у вигляді консервованої продукції якось набридли. Хочеться чогось свіжого, приємно пахне зеленим листям, чогось незвичайного. Влаштувати справжню весну серед зими, можна на своєму балконі або підвіконні. Звичайно, для цього повинні бути створені сприятливі умови. Балкон треба максимально утеплити, законопатити всілякі щілини і діри, щоб уникнути протягів. Ідеально, звичайно ж, якщо балкон великий, обов'язково засклений і знаходиться з південного боку будинку, де навіть зимове сонце нагріває скла і тим самим збільшує температуру в самому балконі. Але багато умільців-садівників знаходять вихід із ситуації, навіть якщо балкон знаходиться з північної сторони будинку. Вони встановлюють лампи для підсвічування, які дають недоотримане світло і тепло рослинам, висадженим на балконі. Якщо балкона немає, то висаджувати і виставляти горщики з розсадою можна і на підвіконні, що, звичайно ж, не дуже затишно, комфортно і красиво. Але, саме такий вихід з ситуації, що склалася бачать завзяті городники при великому бажанні виростити свіжий овоч взимку. Одним овочем з величезного списку продуктів, що вживаються в свіжому вигляді, є рослина огірок. Саме огіркові ліани ростуть за склом на підвіконнях і балконах, приносять не тільки хороший урожай, а й набагато більшу радість від отримання плода, ніж влітку. Після облаштування території для виставлення горщиків з рослиною, треба вирішити, яке ж насіння огірків придатне саме для вирощування на балконах і підвіконні.

Що треба знати, вибираючи насіння огірків

Треба, звичайно ж, з'ясувати чи є обраний сорт тіньовитривалим і стресостійким. Це дуже важливо для квартири. Повітря буває або сильно сухим і прохолодним (наявність протягів, через невеликий обсягу ґрунту, в який посаджені насінини, призводить до його швидкого пересихання) або вологим. Якщо обраний сорт саме такий, то йому достатньо буде і світлового дня, а якщо ні - треба встановити лампи для підсвічування. Через підігрів підвіконня батареєю і низьку освітленість, адже взимку сонячних днів все ж менше, ніж похмурих, на ліані огірка може збільшитися кількість чоловічих квіточок, а значить зменшитися кількість огірків. На підвіконнях ростуть як бджолозапильні так і партенокарпічні сорти. Перший вид необхідно буде запилювати вручну, що не завдає великих труднощів і витраченого часу через невелику кількість вирослих рослин, другий вид запилення не вимагає. Для вирощування на балконах і підвіконнях рекомендують вибирати насіння гібридів, з хорошою розгалуженістю батогів, так як вікна невисокі і основне стебло не зможе дати багато листя, а відповідно і плодів. Тому коли на основному стеблі урожай вже зібраний, рослина викидає бічні батоги і знову плодоносить. Не можна допускати загущення посадок і затінення однієї рослини іншою, тобто вибирати сорти з не дуже потужною кореневою і листовою системою або підготувати велику територію для виставлення горщиків з рослинами. Висадку насіння виробляють з грудня по березень, все залежить від погоди за вікном, клімату в приміщенні, бажанні господаря. При правильній посадці і гарному догляді рослини огірків дають плоди вже через сорок-сорок п'ять діб.

Посадка насіння огірків, догляд за рослиною до плодоношення

Насіння огірків висаджують в п'ятилітрові горщики, заповнивши їх землею на дві третини ємності. Землю готують заздалегідь, змішують дві частини землі і одну частину торфу, додають пісок або агроперліт, для того, що б ґрунт був повітропроникним. На дно горщика обов'язково засипають дренаж для уникнення загнивання коренів, і не було холодно від підвіконня. Землю рясно проливають розчином «Фітоспоріну» для знезараження. Замочені і пророслі насінинки висаджують в горщик, зверху злегка присипавши землею. Посадку мульчують, і горщик затягують поліетиленом, тим самим створюють парничок і ставлять його на підвіконня. Через три, чотири дні, якщо насінини зійшли, плівку знімають і включають додаткове освітлення. Це потрібно для того, щоб паростки не витягувалися, були короткими і міцними. При необхідності видаляють слабший пагін, а якщо місця в горщику достатньо, залишають обидва. Основний догляд - це полив, підживлення, підкручування батогів, прищипування гілок. Для опори батогів використовують шпагат або виготовляють з рейок своєрідну драбинку, по якій рослина буде плестися. Один раз в тиждень роблять підгодівлю препаратами, відповідно до інструкції добрив, що застосовуються для кімнатних рослин. Поливають у міру необхідності, не перезволожуючи ґрунт для уникнення підгнивання коренів.

Успіх посадки і отримання великого врожаю - правильно вибране насіння

Сорт огірків «Віконно-балконний»

Гібридний овоч, досягає довжини до 15 сантиметрів, маса близько 100 грамів. Дуже приємний на смак огірок, з властивим ароматом. Зростає навіть при нестачі світла і низької температури на балконі і підвіконні. Бажано використання ламп для підсвічування. Партенокарпічний сорт, дозріває близько п'ятдесяти діб, є сортом середньої стиглості, квітне за жіночим типом. Овочі овальні, зелені з добре помітним глянцем. Гладкі на дотик, без шипів і опушення. Виявляє стійкість до вірусних захворювань. Надзвичайно урожайний сорт. Використовується для маринування, квашення, засолювання.

Сорт огірків «Катерина»

Зеленець темно-зелений, гладкий на дотик, злегка ребристий. Діаметр одного овочу може бути до 5 см. Довжина до 22 сантиметрів при масі до 250 грамів. Плоди солодкуваті на смак, не водянисті. Шипи відсутні. Партенокарпічний вид високоурожайного гібрида огірка, виведеного голландськими селекціонерами. Стійкий до стресових факторів. Огіркова ліана з сильним листям і великою кореневою системою стійко відноситься до перепадів температури. Огірок придатний для маринування, квашення, соління. Виявляє стійкість до захворювань, транспортабельний.

Сорт огірків «Подарунок Сходу»

Плоди овальні, гладкі, горбів немає, тверді. Маса одного плоду близько 110 грамів, завдовжки до 10 сантиметрів. Чорношипний вид. Не має великої опушенності. На смак дуже приємний, соковитий, солодкуватий огірок злегка хрусткий. Партенокарпічний гібрид, виведений російськими селекціонерами. Дозріває через п'ятдесят п'ять днів після сходів насіння, відрізняється довгим плодоношенням. Рослина середньої висоти, з зеленим листям середньої величини, зі слабко розвиненими батогами, але, незважаючи на це, дає відмінний урожай, завдяки наявності в одному вузлі до чотирьох зеленців. Придатний для маринування, квашення, соління, вживання в їжу. Слабо схильний до грибкових і вірусних хвороб. Можливо виростити урожай у великих обсягах.

Сорт огірків «Зозуля»

Дружно і тривало плодоносить. Огірки ростуть овальної форми зеленого кольору, зі злегка загнутим кінцем. Маса огірка досягає до 280 грамів, довжиною овоч до 30 сантиметрів. По тонкій шкірці є великі борозни з помітними горбами. Білошипний сорт. Ранньостиглий гібридний плід, виведений російськими селекціонерами. Огірки з'являються на сорок дев'ятий день після висадки насіння. Рослина відрізняється слабкою плетистістю, малорозгалуженими пагонами. Огіркові ліани стійкі до коливань температур, рідко хворіють на вірусні та грибкові хвороби. Партенокарпічний вид, але вимагає сусідства з сортом-обпилювачем. Тільки в даному випадку можна виростити хороший урожай. Плід з соковитою м'якоттю, щільненький, солодкий, дуже смачний, має слабкий хрускіт при відкушуванні. Застосовуються в засолюванні, квашенні, маринуванні.

Сорт огірків «Фауст»

Огірки красивої довгастої форми, зелені, довжиною до 22 см, вагою до 280 грам. Ароматний овоч, м'якоть ніжна, абсолютно не водяниста, смачна, з легким хрускотом при відкушуванні. Партенокарпічний вид, середньостиглий гібрид. Плодоносити починає через сорок вісім діб після появи посівів. Рослина потужна, гілляста, колір листя яскраво-зелений. Огірок салатного призначення. Підходить для маринування, квашення, соління, вживання в їжу. Практично не хворіє грибковими і вірусними захворюваннями. Транспортабельний.

Сорт огірків «Господарочка»

Чорношипний вид. Плід має високу бугристість. Рівномірного забарвлення циліндр, по довжині до 13 см, вагою до 160 грамів. Дозріває рано, плодоносити починає вже через сорок днів, після висадки насіння. Овоч з відмінним смаком, не гірчить, має сильний огірковий аромат. Гібрід партенокарпічного виду, виведений російськими селекціонерами, можна висаджувати в парничках облаштованих на балконі. Дуже врожайний сорт з букетним типом плодоутворення, з одного місця може вирости до п'яти огірків. Огірок придатний для маринування, квашення, соління. Проявляє стійкість до грибкових та вірусних захворювань. Транспортабельний, довго зберігає свіжим зовнішній вигляд.

Сорт огірків «Щедрик»

Овоч, довжиною до 13 сантиметрів, вагою 110 грамів, циліндричної форми, діаметр на зрізі близько 4 сантиметрів. На одному кущі можна зібрати 6 кілограмів готової продукції. Є скоростиглим овочем, партенокарпічного сорту. Смачний огірок з щільною м'якоттю, гіркота відсутня, є характерний сильний запах свіжості. Виведений сорт українськими садівниками. Відрізняється великою врожайністю, використовується для приготування салату, маринування, квашення, соління. Висока стійкість до різного роду захворювань. Скоростиглий гібрид, добре зарекомендував для вирощування з метою продажу. Плодоносити починає на сорок п'ятий день після сходів посівів. Рослина сильна, з потужною листовою і кореневою системою. Спостерігається середній рівень плетистості. Квітне за жіночим типом з формуванням до трьох плодів на одному місці. На шкірці плоду добре помітні горби, опушеність середня. Білошипний вид. Плоди транспортабельні, добре зберігаються в прохолодному приміщенні або холодильнику.

Сорт огірків «Маша»

Врожайність з куща досягає 9 кілограмів. Вага плоду близько 120 грамів, довжиною до 13 сантиметрів, діаметр на зрізі 4 сантиметри. Гібридний продукт, виведений селекціонерами Голландії. Листочки зеленуваті, середні за розміром, злегка зморшкуваті. Овоч зеленого кольору, присутня слабо виражена плямистість і світлі смужки, циліндричної форми з великими пагорбами по всій довжині. Білошипний вид з незначним опушенням. Гіркоти немає. Партенокарпічний вид, високоврожайний сорт. Гібрид дозріває дуже рано, плодоносить на тридцять сьомий день. Рослина детермінантна, з можливістю зростання кількох плодів з одного вузла. Відрізняється слабкою розгалуженістю, короткими пагонами. Виявляє стійкість до всякого роду хвороб. Придатний для маринування, квашення, соління, вживання в їжу. Транспортабельний, довго зберігає смакові якості на вищому рівні.

Сорт огірків «Онежський»

Чорношипний вид з крупненькими буграми. Овоч важить до 100 грамів, довжина до 13 сантиметрів. Маленький, овальної форми, зелений, з добре помітними білими смугами. Овоч має дуже приємний смак, злегка солодкуватий, без гіркоти. Приємний аромат. Партенокарпічний вид. Перші плоди з'являються на сороковий день після сходів насіння. Квітне за жіночим типом, з утворенням на одному місці до трьох плодів. Індетермінантна ліана, слабко розгалужена, з листям середнього розміру, темно-зелена. Майже не хворіє на вірусні та грибкові захворювання. Добре транспортується і досить довго зберігається, при цьому зберігаючи смакові якості. Вживається в їжу в сирому і переробленому вигляді (маринування, соління).

Сорт огірків «Олімпіада»

Білошипний вид, опушения мало, в наявності великі горби. Колір овочу блідо-зелений, довжина до 22 см, вага іноді досягає 300 грамів. Дуже смачний плід, гіркоти немає, з характерним стійким ароматом. Бджолозапильний гібрид, виведений голландськими селекціонерами. Рослина вимагає посадки поруч сортів-запилювачів, так як сама не запилюється, що погано впливає на плодоутворення. Дуже високоросла врожайна ліана з маленьким розгалуженням. Цвіте за жіночим типом, на одному місці утворюється по кілька плодів. Плодоносити починає на шістдесятий день після висадки. Використовують для салатів, маринування, соління, квашення. Овоч добре витримує коливання температури, холодостійкий, не схильний до захворювання грибковими та вірусними хворобами.

В даній статті описані лише кілька сортів огірків, придатних для вирощування на підвіконні або балконі. Насправді їх набагато більше. І, перш, ніж вибрати будь-якої сорт, треба уважно ознайомитися з доданою до пакетику, етикеткою, на якій більш детально описані характеристики плода.