Топ-13 цікавих фактів про кульбабу

Чим цікава кульбаба

1. Належить до сімейства Айстрові або Складноцвіті.

2. Деякі види квіток містять каучук у своє коріння.

3. В.І. Даль у своїх творах називав рослина "одуван".

4. У наші дні в США розробляють ідею добування з молочного соку квітів більш якісної і дешевої гуми.

5. З ранніх часів рослину вживали в їжу.

6. Ще з давніх часів жителі британських островів займаються виробництвом вина з квіток рослини, яке і донині зберігає свою популярність у всьому світі.

7. Досить таки смачним є варення, приготоване з квіток кульбаби.

8. Якщо підсмажити коріння кульбаб, то з нього можна приготувати напій, який цілком може замінити каву.

9. Кульбаби є дуже популярною в Італії, оскільки жителі цієї країни обожнюють страви з додаванням квітки, які, між іншим, можна знайти майже в кожному ресторані країни.

10. В Італії широко культивують рослини і для цих цілей виділяють великі площі землі.

11. В Італії відомий вислів: "Якщо з'їсти кульбабу, то хвороба пройде повз дверей будинку".

12. Багато людей бачать на вулиці кульбабу як квіточку жовтого кольору, але мало хто знає, що на Кавказі ростуть квіточки незвичного для нас пурпурного кольору, а на Тянь-Шані - вишуканого лілового кольору.

13. Кульбаба - це рослина, яке слідує біологічному ритму, і тому кожен день в один і той же час вранці, о 6 годині, розкриває свої пелюстки і о 3 годині дня закривається.