Чим цікавий часник
1. Часник став культурною рослиною приблизно 5 тисяч років тому
2. Часник згадується як в Біблії, так і в Корані. Це говорить про те, що овоч багато значив для древніх народів і використовувався у вигляді прянощі при готуванні страв і як лікарський засіб від багатьох болячок.
3. У місті Сан-Франциско, який знаходиться в США існує дуже незвичайний ресторан, в якому абсолютно в кожну страву додають часник. На приготування своїх страв у них використовується приблизно тонна часнику в місяць! Меню даного ресторану також досить різноманітне і повне екзотичних і незвичайних страв, однією з яких є морозиво з часником.
4. Починаючи з 1998 року в США щороку проходить благодійний фестиваль часнику. Всі гроші, які були зібрані під час фестивалю відправляються на допомогу дітям, які мають психічні розлади.
5. Стародавні єгиптяни, які важко працювали обов'язково включали у свій раціон часник.
6. На початку 18 століття часник став порятунком Європи від чуми. Часник, змішаний з оцтом відмінно протидіяв даній хворобі.
7. Жителі Давнього Риму були переконані, що вживання часнику надає їм мужність, стійкість і хоробрість.
Это такая незаметная специя, без которой салаты и другие блюда вылгядят пряно и уныло, и только с добавлением чеснока раскрываются во всей своей красе и вкусе.