Види барбарису і його популярні сорти

Барбарис - плодовий чагарник, заввишки сягає не більше, ніж три метри. За рахунок привабливості куща, незвичайних відтінків його листя і ягід під час плодоношення барбарис часто вирощують в декоративних цілях. Пагони рослини прямі, довжиною близько 2-3 м, пурпурного, жовтого або біло-сірого кольору в залежності від видових особливостей і пори року. Листя у формі еліпса, шириною близько 4 см і 3 см в довжину. Корінь барбарису здерев’янілий, повзучий. Квітки куща не менше привабливі, ніж листя, мають жовте або помаранчеве забарвлення, а після цвітіння - це ягоди червоного або пурпурного кольору. 

Цікаво, що в наших регіонах барбарис часто використовують як живопліт, для прикраси парків, садів, скверів і т. д. А ось в Японії і Канаді барбарис найбільше цінують за його користь. В медицині використовують ягоди барбарису, а також корінь, листя і кору куща. Існує багато видів барбарису, всі вони мають певні характеристики, які об'єднують ряд сортів. Види відрізняються силою зростання, формою, забарвленням листя, квіток і ягід, а також рівнем стійкості до засух або морозів.

Барбарис звичайний

Це кущ, схожий на дерево, з широкою кроною. Барбарис цього виду невибагливий до стану ґрунту, може виростати навіть на невідповідних ділянках, наприклад, на річковій гальці. Кущ стійкий до сильних холодів, витримує температуру до -35 С. Найкраще садити на сухому і добре освітленому місці, в затінених місцях погано росте і плодоносить, також погіршується якість плодів. Не можна часто поливати ґрунт і садити в місцях, де близько залягають ґрунтові води, тому що це може стати причиною загнивання кореневої системи.

Пагони барбарису звичайного буро-жовтого кольору, дугоподібні, ростуть від основи чагарнику. Листя яскравого зеленого відтінку, квіточки жовтуватого або білого забарвлення. Період цвітіння припадає на травень і триває до 20 днів. У висоту кущ досягає не більше 3 метрів.

Популярні сорти:

• Атропурпуреа. Виростає до двох метрів. Листя куща червонувате, що відрізняє його від інших рослин. Листки довго утримуються на рослині і не опадають. Квітки червоні.
• Юліана. Листя довгі, до 7 см. Цвітіння нетривале, до приходу зими листя стає насичено-червоним. У висоту досягає близько трьох метрів.
• Lutea. Виростає до 2 метрів. Пагони жовті, листя зелене. Ягоди жовтого забарвлення, на смак кислуваті. Вирощувати бажано на відкритому ґрунті.
• Аureo-marginata. Близько трьох метрів заввишки. Листя декоративне, з сріблястою облямівкою. Ягоди яскраво-червоного кольору, на смак солодкувато-кислі. Період дозрівання плодів - жовтень.
• Dulcis. Ягоди дуже смачні, солодкі. Період дозрівання плодів - середина жовтня.

Барбарис амурський

Це розлогий кущ, не сильно розгалужений, висотою до 3,5 метрів. Пагони чагарнику жовті, а з настанням осені набувають сіро-жовтуватого кольору. Листя теж в залежності від пори року можуть бути зеленими, червоними або червоно-золотистими. Квітки жовті, мають приємний аромат. Ягоди барбарису червоні, можна вживати в їжу. Урожай збирають в кінці осені. 

Популярні сорти:

• Japonica. Листя округлі, трохи квіток на кісті.
• Орфей. Кущ не цвіте, використовується тільки в декоративних цілях. Виростає до 1 метра.

Барбарис Тунберга

Коренева система кущів цього виду дуже потужна, що дозволяє утримувати ґрунт. Виростає висотою до 1,5 метра. Листя рослини жовтого або червонуватого відтінку, з приходом осені набувають бурого забарвлення. Барбарис стійкий до посушливої ​​погоди і низьких температур, невибагливий по відношенню до складу субстрату і не потребує особливого догляду. Більшість сортів цього виду використовуються в ландшафтному дизайні.

Популярні сорти:

• Ауреа. Листя куща лимонно-жовтого кольору, крона невисока, до 0,8 метрів. При вирощуванні барбарис потребує укриття на протязі перших трьох років після посадки.
• Бонанза Голд. Листя рослини ланцетні, мають золоте забарвлення. У висоту кущ досягає 0,7 метрів. Квітки великі, до 1,25 см.
• Ред Чіф. У висоту кущ з розлогою кроною сягає до 2,5 метрів. Листя вузькі, бордового кольору.
• Голден Ринг. Листя оранжево-червонуваті, з зеленим обідком. Крона куща округла. У висоту барбарис розвивається до 1,5 метрів. Під час зими кущ обсипаний плодами.
• Нана. Низькорослий сорт, в висоту до 50 см. Квітки бордово-червоного забарвлення, з настанням осені стають бурими.

Барбарис Оттавський

Вид створений селекціонерами з барбарису амурського і тунберга, отримавши найкращі особливості обох. Листя червоно-бордового кольору. Рослина стійка до холодів, невибаглива в догляді за вологістю і станом ґрунту. З кожним роком приростає все більше молоденьких пагонів. Виростає до 2,5 метрів. На зростанні і плодоношенні куща позитивно позначається обрізка.

Популярні сорти:

• Суперба. Виростає максимум трьох метрів. Листя червоно-синього забарвлення, восени стають помаранчевими або червоними. Цвіте кущ в кінці весни, квітки червоно-жовті. Час дозрівання ягід - жовтень.
• Аурікома. Виростає до 2 метрів. Листя і квітки червоного забарвлення.
• Пурпуреа. Виростає до 2 метрів. Квітки червоно-жовтого забарвлення, листя насичено-пурпурного кольору.

Барбарис канадський

З кінця весни до червня спостерігається рясне цвітіння куща. рослина непримхлива, стійка до посушливої ​​погоди і холодів. Зовнішнім виглядом нагадує барбарис звичайний. Крона куляста, виростає до 2,5 метрів. Пагони коричневі або пурпурні. Листя подовжено-овальної форми, квітки жовтого забарвлення. Цвісти починає в червні, а восени дозрівають ягоди, які можна вживати в їжу. Найбільш відомими сортами канадського барбарису вважаються «Декліната», «Оксіфілла», «Рехдеріана».

Барбарис кулеподібний

Цей вид відрізняється від інших сильним ароматом при цвітінні. Висота куща досягає 2 метрів. Ягоди рослини мають синьо-сизе забарвлення, використовуються в азіатській кухні для приготування шурпи, лагману, плову і т.д. У регіонах з дуже холодними зимами рослина може загинути, тому потребує тепличного укриття.