Зберігання граната в домашніх умовах

Як зберігати гранат вдома?

Є кілька рекомендацій для збереження смачного і корисного фрукта у квартирі та в будинку. Цей плід можна зберігати на закритому балконі, в морозилці і холодильнику. Якщо ж ви живете в приватному будинку та у вас є підвал, то це буде краще рішення для зберігання граната. Зараз я вам про варіанти зберігання розповім докладніше.

Фахівці стверджують що гранат потрібно зберігати в холодильнику. Для правильного зберігання плода, його потрібно загорнути в папір, це для того що б гранат не засох, тому що якщо цього не зробити з фрукта буде йти вся волога. Відмінною температурою для зберігання вважається не вище одного градуса тепла.

Збереження граната за часом, залежить від його сорту. Якщо у граната кислий смак, то це означає що він може зберігатися близько дев'яти місяців.

А ось якщо гранат має солодкий смак, то термін його придатності буде менше, приблизно від 4 до 5 місяців, не більше. А якщо температура буде вище 1 градуса тепла, то плід зможе зберігатися лише пару місяців.

Зберігати ці плоди на балконі можна, тут головне підтримка правильної температури приміщення, вона повинна бути від 1 до 10 градусів тепла. Але потрібно знати що фрукти повинні бути в дерев'яних коробках і кожен повинен бути загорнутий в папір. Але в таких умовах плід буде зберігатися найменше, термін зберігання складе два місяці.

Ще один варіант зберігання який підійде для кожного це зберігати плід в морозилці, за допомогою такого способу ви зможете зберігати не тільки цілий гранат, але і вже очищений. Такий варіант відмінно підійде якщо на шкірці з'являються коричневі плями, вони свідчать про те що гранат починає гнити. В такому випадку вам потрібно очистити плід і помістити зерна в морозилку. Головне, що б зерна не були гнилими. Зерна перед заморожуванням кладіть в поліетиленовий пакет.

Таким способом ви зможете зберігати гранат протягом року, за умови якщо температура в морозильній камері досягає -15 градусів. Але так само ви повинні враховувати що при заморожуванні плід втрачає велику кількість своїх вітамін. Якщо ви хочете наситити організм, то краще зберігати плід в холодильнику.