Жоржини - неоднозначні квіти. Вони прекрасні, суперечки немає. Але залежно від часового періоду та епохи, до них належали по-різному. За часів королів і тронів жоржини вважалися "придворними квітами". Їх було дозволено висаджувати та розводити виключно в королівських садах та палісадниках. Через кілька сотень років ставлення до цих рослин змінилося: їх стали вважати несмачними і практично перестали висаджувати на клумбах.
Минуло ще кілька століть, і що ми бачимо? Число сортових жоржин суттєво примножилося, і ці квіти знову затребувані та неповторні. Адже недарма кажуть, що все нове — це добре забуте старе. Тому давайте поговоримо не про перипетії історії, а про те, чи потрібно викопувати жоржини перед настанням холодів, і наскільки обов'язковою є ця процедура.
Особливості культури
Більшість квітникарів у жоржинах душі не сподіваються. І це не дивно, адже квіти, що обговорюються, абсолютно невибагливі і при цьому з кожним разом все крутіше і крутіше цвітуть, заливаючи клумбу яскравими відтінками і змушуючи перехожих з подивом заглядати через паркан, щоб насолодитися цією прекрасною картиною.
Ті, хто висадив квіти вперше у своїй практиці, неодмінно рано чи пізно запитують себе: а чи дійсно необхідно викопувати жоржини на зиму, чи без цієї процедури можна сміливо обійтися. Тверде та рішуче "ні". Якщо ви нехтуєте правилами і залишите коренеклубні квітів зимувати прямо у відкритому ґрунті, то, як мінімум, не отримаєте квітів наступного року. А як максимум - повністю занапастить квіткові цибулини. Пережити наші люті морози ці рослини не в змозі, тому їх коренеклубні обов'язково потрібно забирати на зимівлю в будинок, підвал, на балкон — або в будь-яке інше місце, що підходить за температурою.
Важливо не вийняти коренеклубні із землі зарано. Цибулини мають дозріти. В іншому випадку період їх зберігання поза грунтом істотно скоротиться, вони будуть сильніше схильні до хвороб і шкідників і, швидше за все, проростуть ще до того, як ви відправите їх у ґрунт у наступному дачному сезоні.
Терміни викопування бульб жоржин
Більшість сортів квітів, що обговорюються, до середини вересня завершують свій період цвітіння. Дехто закінчує цвісти набагато раніше — приблизно в другій половині серпня. Як тільки жоржини втратять свої прекрасні суцвіття, можна сміливо замислюватися про викопування бульб. Запам'ятайте:
оптимальний термін для вилучення бульб з відкритого ґрунту починається у другій половині вересня та завершується у 15-их числах жовтня;
Викопати бульби квітів потрібно до того моменту, поки на землю не опустяться відчутних передзимових заморозків.
Якщо на вашій дачі вже траплялися легкі заморозки, що ледве прихоплювали листя на деревах і чагарниках, приступайте до викопування цибулин жоржин. Інакше ви ризикуєте упустити підходящий момент для реалізації цього процесу.
Технологія викопування жоржин на зиму
Оптимальний час для реалізації задуманого – ранок. Виберіть сонячний і погожий день і дочекайтеся, коли роса або паморозь повністю випаруються з поверхні ґрунту та пагонів рослин. А далі слідуйте строго по етапах описаного нижче алгоритму. Основних кроків всього два, тому запам'ятати їх послідовність та особливості не складе труднощів.
- Обрізаємо стебла. Особливо це стосується великих кущів, які височіють над землею своїми величезними, за мірками інших квітів, пагонами. Щоб обрізати стебла, необхідно озброїтися секатором. Над рівнем ґрунту фахівці рекомендують залишати не більше 15 см пагонів. Якщо ви залишите "пеньки" більш суттєвої довжини, то можливо, в момент витягування рослини з ґрунту гілки відірвуться від коріння - і бульб буде вже не знайти. Або цей процес зашкодить цибулини і унеможливить їх подальше зберігання.
- Дістаємо із землі бульби. Приступаючи до цього процесу, необхідно озброїтися лопатою чи вилами. Пам'ятайте про те, що коренева система жоржин досить розлога. Тому маючи намір вийняти коренеклубні із землі, відступіть від пагонів на відчутну відстань. Після підкопніть грунт і, вийнявши коренеклубні з грунту, акуратно обтрусіть їх від грунту, що налип на поверхню цибулин.
Запам'ятайте: ніколи не намагайтеся витягнути бульби із землі шляхом витягування пагонів. Це досить ризикований процес, який може плачевно скінчитися для посадкового матеріалу. За пагони можна лише притримувати, допомагаючи та страхуючи кущ. Основна робота з вилучення цибулин жоржин із землі здійснюється вилами або лопатою.
Підготовка бульб до зберігання
Після того як ви дістанете жоржини, їм потрібно буде організувати спеціальну підготовку. Просто так їх відправляти на зберігання не можна, інакше вони зіпсуються.
- "Банні процедури". Вийняті із землі цибулини потрібно акуратно, але досить ретельно промити під холодною проточною водою, знявши з поверхні залишки ґрунту.
- Бактерицидна обробка. Щоб захистити посадковий матеріал від мікробів і бактерій, яким властиво розмножуватися, призводячи до хвороб і пошкоджень коренеклубні, приготуйте розчин марганцівки. Після того, як засіб буде готовий до використання, купайте в ньому посадковий матеріал і залиште цибулини в рідині на ⅓ години. Подібна обробка надійно захистить цибулини жоржин від грибкових захворювань і шкідників, які теж можуть мати деструктивний вплив на бульби в процесі зберігання.
- Обробка "ран". Якщо сталося так, що в момент вилучення цибулин із землі ви випадково пошкодили поверхню однієї або декількох цибулин садовим інструментом, не викидайте посадковий матеріал і не списуйте його з рахунків. Такі цибулинки також можна зберігати. Але перш ніж відправити їх на зберігання, рану слід обробити зеленкою.
Як альтернативний засіб для обробки "ран" можна використовувати подрібнене в порошок вугілля - він матиме такий самий вплив, як і зеленка. А ось замість розчину марганцівки, за допомогою якого здійснюється бактерицидна обробка коренеклубнею, фахівці рекомендують використовувати будь-який фунгіцид.
Два способи зберігання бульб
Отже, ми успішно дочекалися того моменту, коли бульби квітів випробували, а значить, обзавелися надійною захисною оболонкою. Ми вже вийняли їх із землі, очистили і навіть обробили від хвороботворних бактерій та грибків. Справа за малим - за вибором способу зберігання. Усього таких способів існує два. Ми докладно розповість про технологію кожного, щоб ви могли зробити виважений та впевнений вибір.
Метод "зимівлі" неділеного коренеклубню в пергаменті
Для реалізації цього способу знадобиться пергаментний папір (той, що використовується в кулінарії), а також вермікуліт - мінерал, що має шарувату структуру. У вермикуліті бульби жоржин зберігаються найкраще. Але якщо дістати речовину не виходить, можете замінити її сфагнумом. Щоправда, будьте готові до того, що технологія зберігання при використанні альтернативної речовини вже не буде такою ідеальною.
- Беремо пергаментний папір і насипаємо вермикуліт.
- Закладаємо туди коренеклубень і щільно обертаємо його залишками пергаменту.
- Фіксуємо краї паперу мотузкою або іншими підручними матеріалами.
- Складаємо всі обернені коріння в картонну коробку в два-три шари - і відправляємо в прохолодне місце з температурою повітря нижче нуля.
Зберігати коренеклубні, запаковані в пергамент, можна хоч на заскленому балконі, хоч у льоху. Важливо, щоб температура в цих приміщеннях не опускалася нижче за нуль. В ідеалі температурний режим не повинен дуже сильно коливатися: допустимий мінімум становить 5 градусів, а допустимий максимум - 7 градусів за шкалою Цельсія.
Тримати в квартирі загорнуті до пергаменту коренеклубні категорично заборонено. У зимовий період наші будинки опалюються, за рахунок чого у приміщенні створюється згубна для цибулин температура. У результаті вони просто пересохнуть і практично муміфікуються. Висадити такі бульби навесні вже не вийде.
Парафіновий метод
Щоб мати можливість реалізувати цей метод зберігання, необхідно придбати парафін у досить великому обсязі. Якщо неподалік вас є свічкове підприємство - відмінно. Але якщо ні, ви можете купити парафін у господарському магазині чи в Інтернеті. Добре, що сьогодні на просторах Всесвітньої Павутини можна відшукати практично будь-який товар.
Приступаючи до роботи, у жодному разі не використовуйте газову варильну поверхню. Парафін - миттєво займистий матеріал, тому нагрівати його можна виключно на електроплиті, спіраль в якій має додатковий захист.
Оброблені коренеклубні за добу до процедури заносимо до квартири або іншого приміщення, температура в якому дорівнює 15 градусів або вище. Це необхідно для того, щоб на цибулинах виявилися бруньки. У переважній більшості сортів бруньок розташовані у кільці. Але є різновиди, в яких бруньки дислокуються біля самої основи кореневої системи, а часом навіть трохи вище. 24 годин, проведених у теплі, буде цілком достатньо для того, щоб бруньки набрякли та проявили себе. Далі слідуємо за таким алгоритмом.
- Ділимо коренеклубні так, щоб на кожному ділянці була присутня одна брунька.
- Нагріваємо парафін у сотейнику з товстими стінками до 80 градусів.
- Беремо ділянку за один бік і занурюємо у парафін.
- Даємо шару парафіну трохи підсохнути, після чого повторюємо процедуру з другою стороною.
- Після того як парафін на дільницях “одеревеніє”, перекладаємо всі оброблені цибулини в картонну коробку і прибираємо в прохолодне місце.
Парафінове покриття не дасть вологи можливості випаруватися. Ділянки збережуть вихідний рівень вологості, а значить ідеально перезимують. Головне, щоби температура цьому сприяла. А інакше бруньки почнуть рости, зіпсувавши тим самим посадковий матеріал.
Стоит непривычно теплая осень, георгины еще цветут. По срокам пора бы и выкапывать, но по температурному режиму - рановато.