Описание поздних сортов огурцов: Феникс, Изид, Победитель, Солнечный, Домовенок, Неженский, Хруст и Китайский плетистый. В этой статье описание каждого из них. Здесь Вы можете найти подходящий поздний сорт огурцов.
Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.
Мелотрия — огурец плюс арбуз. Правила посадки южноафриканского экзота и два способа выращивания: семенной и через рассаду. Рекомендации относительно полива, внесения удобрений и рыхления почвы под растением.
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.