Причини недостатньої жирності коров'ячого молока і способи її підвищення
Чим обумовлена ​​жирність молока корів: генетичні та фізіологічні чинники, екологічні причини. Що входить до складу якісного молока і залежність його смаку від жирності.
Причины недостаточной жирности коровьего молока и способы её повышения
Чем обусловлена жирность молока коров: генетические и физиологические факторы, экологические причины. Что входит в состав качественного молока и зависимость его вкуса от жирности.
Творог на топлёном молоке
Домашнее приготовление творога из топлёного молока. Как сделать из обычного молока топлёное: в мультиварке, на плите, в термосе. Приготовление топлёного творога пошагово.
Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.
Прокисшее молоко: что можно приготовить?
Полезные свойства простокваши и что можно приготовить из прокисшего молока. Рецепт приготовления домашнего творога, пышных вкусных оладьев и другие несложные рецепты.
Когда уместно молоко собакам, а когда от него лучше воздержаться
Можно ли кормить собак идругих животных молоком или другими молочными продуктами. Что об этом думают опытные ветеринары. Сколько пользы или вреда приносит собакам молоко.