Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Капуста пак чой содержит фолат. Фолат играет роль в производстве и восстановлении ДНК, поэтому он может предотвратить образование раковых клеток. Пак чой также содержит витамин С, витамин Е и...
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Перцем любят полакомиться много вредителей, которые способны за считанные дни уничтожить весь урожай. 1. Белокрылка Насекомое переносит грибковые заболевания, впоследствии которых листья овоща...
Щоб убезпечити себе від втрати врожаю, середньорослі та високорослі сорти болгарського перцю потрібно підв'язувати. Дана процедура просто необхідна, оскільки стебла перчика під вагою плодів або...
Лайм включает в себя большое количество витаминов С, А и группы В, а также микроэлементы, такие как калий, фосфор, железо и кальций. Благодаря калию и витамину С лайм способен укреплять...
Хурма снижает уровень холестерина в крови и предотвращает атеросклероз. Продукт принесет максимальную пользу для здоровья людей, склонных к диарее, так как в плодах содержатся дубильные вещества -...
Один из самых популярных оранжевых овощей на планете – тыква. Ещё с давних времён нашим предкам было известно о пользе данного овоща для организма, так как в нём содержатся такие полезные...
Яблоки – чрезвычайно полезный фрукт для организма человека. В этих фруктах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые при правильном содержании в организме способствуют его...
Лимон начинали выращивать в Азии, а сейчас начали выращивать в Средиземноморье, США и на Кавказе. Этот цытрус считается противовирусным, профилактическим средством из-за большого содержания...
Приготовление изюма из винограда позволяет как бы законсервировать все витамины и микроэлементы этой ягоды. При этом, в сушоном виде в винограде ценных веществ в 10 раз больше, чем в свежем....