ТОП-30 лучших сортов томатов для консервации
Сорта томатов для консервации нужно выбирать со знанием дела. Чем сорта для консервирования отличаются от обычных томатов: пять основных различий. Десять сортов томатов для засолки. Разновидности томата для маринования
Топ-10 гаджетов, упрощающих консервацию
Что такое вакс и как его использовать. Полезные крышки: капроновая, СКО, для слива и с бугельным замком. Девайс для удаления косточек из вишни. Аппарат для стерилизации банок. Для чего нужна электросушилка.
Хрустящая “десятка”: лучшие огурцы для консервации
Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.
ТОП-30 цікавих фактів про помідори
Помідори або томати - популярна овочева культура. Вперше культивували томати в Італії, де їх називали «золотим яблуком». Належність помідорів неоднозначна: їх вважають і овочами, і ягодами, і навіть фруктами.