Как кашрут повлиял на блюда еврейской кухни, какие популярны первые и вторые блюда? Традиции каких стран оказали влияние на еврейские блюда?

Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.

Полезная трава не только придает незабываемого вкуса блюду, а и излечивает многие болезни. Кроме того чабер отлично смотрится как в саду, так и на огородном участке.

Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.

Не знаете, что приготовить из чечевицы? Читайте самые вкусные и простые рецепты полезных чечевичных блюд. Запеканка, котлеты, паштет и даже конфеты! Все это можно приготовить из чечевицы!

Груши – это очень сочные и сладкие фрукты, которые можно смело использовать, как основу для многих блюд. Соусы и десерты, а также компоненты для мясных блюд и салатов.