ТОП-24 натуральних ароматизатора: рослини, які змушують пахнути кулінарні страви
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
17
4
Промислове холодильне і технологічне обладнання
Тов “4 Стихії”, інженерно-виробнича компанія, яка працює в сфері поставок, інсталяцій та обслуговування промислового обладнання.
ТОП-13 кращих спецій світу
Кращі спеції, відомі у всьому світі. Як їх використовувати і з якими продуктами поєднувати.
Городній бебі-бум: чи варто вирощувати міні-овочі на грядці
Як з'явилися міні-овочі. Переваги вирощування "малюків" на грядці. Популярні сорти мініатюрних томатів і баклажанів. Що робити з бебі-кукурудзою і як її виростити. Особливості карликового базиліка.
Корисні поради щодо сушіння трав
Як правильно сушити ароматні трави: орегано, майоран, шавлія, верес, безсмертник.
21
2
Замороження продуктів у червні
Замороження - найпростіший спосіб заготівлі продуктів на зиму. У червні достигають ягоди, зелень і деякі овочі. Як правильно їх зберегти.
16
0