Промислове холодильне і технологічне обладнання

Холодильні системи для охолодження і заморозки ягід

Тов “4 Стихії”-інженерно-виробнича компанія, що працює в сфері виробництва, поставка та інсталяція систем промислового холодопостачання.

В діяльності фірми можна виділити напрямок зі встановлення спеціального обладнання для забезпечення заданих оптимальних параметрів шокового охолодження, шокового заморожування і зберігання свіжих охолоджених або заморожених ягід, кісточкових плодів заморожування і зберігання свіжих охолодженихабо заморожених ягід, кісточкових плодів та інших видів продукції рослинного походження.

Завдання компанії-забезпечити виробників і переробників ягід кісточкових плодів якісним обладнанням для отримання гарантованого продукту на виході.

Пропонуємо:

• розробку планування комплексу з врахуванням кількості, асортименту ягід та технології переробки (охолодження, заморожування, сортування, зберігання);
• виконання інженерного розрахунку та внутрішнє проектування систем;
• виготовлення та поставку промислового і комерційного холодильного обладнання власного та іноземного виробництва;
• підбір та поставку основного і супутнього обладнання: скороморозильні тунелі, системи примусової продувки;
• монтаж та пусконаладку обладнання і інженерних мереж;
• гарантійне і сервісне обслуговування;

Промислові і комерційні системи для зберігання фруктів

Враховуючи аграрний напрямок розвитку України, все більше господарств займаються професійним і масовим вирощуванням фруктів. Кількість продукції, яка збирається в сезон збору урожаю, вже давно значно перевищує моментальний попит і, відповідно, реалізувати продукцію «з поля» стає все менш-і-менш вигідно, дедалі важче та іноді майже неможливо. Тому питання будівництва плодосховища стало актуальним не тільки з точки зору збільшення прибутку (як це було ще кілька років тому), а більше як створення обов’язкового елементу системного підходу до ведення аграрного бізнесу. Адже, не маючи можливості самостійно забезпечити постійні стабільні поставки продукції в певні торгові мережі – виробнику не залишається іншого виходу, як за безцінь віддавати урожай перекупщикам.ТОВ «4 Стихії» на професійному рівні займається оснащенням фруктосховищ сучасним обладнанням для зберігання продукції. Ми маємо великий багаж інженерно-технічного досвіду, який дає можливість пропонувати оптимальні рішення щодо схеми виконання і комплектності систем зберігання в кожному конкретному випадку.

Пропонуємо:

• розробку концепції фруктосховища;
• виконання інженерного розрахунку та внутрішнє проектування систем;
• виготовлення та поставку промислового і комерційного холодильного обладнання власного та іноземного виробництва;
• поставку систем регулювання складу атмосфери (РГС);
• монтаж та пусконаладку обладнання і інженерних мереж;
• гарантійне і сервісне обслуговування.

Промислові і комерційні системи для зберігання овочів

Українці завжди вирощували і споживали багато овочів, ці продукти є традиційними та невід’ємними на кожному столі щодня. Традиційно ми в великій кількості споживаємо овочі «борщового набору» моркву, буряк, білокачанну капусту, цибулю і картоплю, значно менше пекінську капусту, селеру, редьку, корінь петрушки, ріпу, гарбузи та ін.

Важливою складовою сучасного індустріального підходу до виробництва овочів є процес зберігання. Адже виробник має поставляти в торгові мережі якісну продукцію протягом практично всього року. Для забезпечення зберігання овочів з мінімальними кількісними і якісними характеристиками використовується сучасне обладнання, складовими якого можуть бути:

• холодильна система;
• активна або приточно-витяжна вентиляція;
• система регулювання складу атмосфери;
• зволожувачі та ін.

Зважаючи на те, що овочі є дуже широкою групою рослин і кожен вид має свої унікальні риси та характеристики, з точки зору зберігання їх ділять на кілька груп: коренеплоди (морква, буряк і ін.), цибулеві (цибуля, часник і ін.), картоплю і капусту (різні види).

Пропонуємо:

• планування геометрії нового овочесховища з врахуванням асортименту продукції, що має зберігатися або пристосування існуючи будівлі під поставлені задачі;
• виконання та поставку промислового і комерційного холодильного обладнання власного та іноземного виробництва;
• виробництво та інсоляцію систем активної вентиляції у виконанні “моноблок” та з напірною стіною прямої або зворотної дії;
• монтаж та пусконаладку обладнання і інженерних мереж;
• гарантійне і сервісне обслуговування.

http://4stykhii.com.ua/ru/