Что приготовить к новогоднему столу
Какие блюда выбрать, чтобы встретить Новый, 2021 год. Рецепты и пошаговые технологии приготовления закусок, салатов, горячих блюд, десертов к новогоднему столу.
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
В чем польза устриц и как их готовить
Польза устриц и что из них приготовить. Как выбирать этих моллюсков и как правильно их есть. Приготовление устриц: лучшие рецепты.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
Брокколи — лекарство от онкологических болезней
В чем польза брокколи: открытие израильских ученых. Суть проведенного исследования. Внутренние механизмы уничтожения раковых клеток: почему они не всегда срабатывают.