Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Як прискорити засолювання томатів
Як нам відомо томати засолюються на порядок довше, ніж огірки. Однак, знаючи деякі лайфхаки можна зробити процес засолювання швидше. Наприклад, помідорчики можна проколоти зубочисткою в декількох...
Користь вживання червоної цибулі для чоловіків
Тестостерон є гормоном, який у великих кількостях виробляється у чоловіків і тим самим надає їм мужність і силу. Включаючи червону цибулю в свій раціон, овоч може збільшувати кількість...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Використання огірків у кулінарії
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Корисні властивості червоної капусти
Червонокачанна капуста не настільки популярна, як білокачанна, але з кожним роком її популярність зростає разом із величезною користю, яку приносить людям. Червону капусту рекомендовано включати...
Льон: використання, збір та зберігання
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Використання лушпиння картоплі
Не всі городники володіють інформацією, що картопляна шкірка є відмінним натуральним добривом для багатьох видів рослин.Однак якщо для цих цілей купується покупна картопля, то її потрібно...
Користь морквяного фрешу для спортсменів
Морквяний сік здатний внести в раціон спортсменів і людей, що стежать за харчуванням велику кількість вітамінів. Фізично активним людям морквяний сік особливо корисний, тому що містить у своєму...
Використання огірків у кулінарії
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Чому сира ріпчаста цибуля корисніша обробленої
У свіжому вигляді в складі ріпчастої цибулі є сахароза, яка при тепловій обробці (варіння, смаження) розпадається на глюкозу і фруктозу. Кількість глюкози в крові збільшується, приєднавшись до вже...
Де та як використовують сфагнум( торф'яний мох)?
У наш час мох використовується здебільшого у квітникарстві, при вирощуванні орхідей, а садівники все частіше використовують його під час удобрення ґрунту, все завдяки його здатності підвищувати...