В августе доспевает множество полезных овощей, фруктов и ягод. Для тех, кто не выращивает культуры самостоятельно, а покупает их, очень полезно знать сезонность растений.

Скорцонера или «черная морковь» - это корнеплод не малых размеров, который обладает приятным вкусом и множеством полезных свойств. Как вырастить скорцонеру у себя на участке? Какие особенности ухода и успешного сбора урожая?

Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.

Різотто з грибами. Якщо ви втомилися від плову або звичайної рисової каші, то рекомендую спробувати приготувати ризотто з грибами.

Черные яблоки «Черный алмаз» - это уникальный сорт яблок, который смог покорить весь мир своим глянцевым блеском и практически черным окрасом. Невероятный вкус, повышенная хрусткость, а также космические цифры за покупку.

Печериці тушковані в сметані виходять дуже ароматними та смачними.